Толковый словарь Ефремовой
ср.
1.
процесс действия по гл. сквасить, скваситься
2.
состояние по гл. сквасить, скваситься
«Сквашение»
Сквашение в энциклопедиях
Сквашение в энциклопедиях
ср.
1.
процесс действия по гл. сквасить, скваситься
2.
состояние по гл. сквасить, скваситься