Словарь Брокгауза и Ефрона
(Baumè) — один из известнейших французских химиков XVIII столетия, родился 26 февраля 1728 года в Санли (Senlis). Сделавшись аптекарем, посвятил себя изучению химии и в 1752 г. занял кафедру этой науки в Collège de pharmacie. Вместе с тем он открыл фабрику химических продуктов, благодаря чему нажил хорошее состояние, так что в 1780 году прекратил свои дела, чтобы вполне отдаться научным трудам. Но Революция лишила его всего имущества, и ради пропитания он принужден был опять открыть химическую лабораторию. Б. умер 15 окт. 1804 г. С 1783 г. он состоял членом Академии наук. Техническая химия обязана ему многими полезными открытиями. Ареометр, носящий его имя, употребляется еще до сих пор. Из сочинений Б. наибольшей известностью пользовались: "Manuel de chimie" (Пар., 1763; неск. изд.), "Eléments de Pharmacie" (Пар., 1762; неск. изд.), "Chimie expérimentale et raisonnée" (3 т., Пар., 1778; неск. изд.). Труды эти содержат целый ряд ценных наблюдений.
Большая Советская энциклопедия
Боме (Baumé) Антуан (26.2.1728, Санлис, — 15.10.1804, Париж), французский химик, фармацевт и технолог, член Парижской АН (с 1778). В 1768 изобрёл ареометр, носящий его имя. В 1770 организовал производство нашатыря; разработал способы производства фарфора, беления сырого шёлка и др. Издал ряд руководств по химии и фармации; среди них «Опытная и теоретическая химия» (т. 1—3, 1773). Был сторонником теории флогистона.
Энциклопедический словарь
БОМЕ Антуан
БОМЕ́ (Baume) Антуан (1728—1804), французский химик, фармацевт и технолог. Изобрел (1708) ареометр, названный его именем. Организовал (1770) производство нашатыря (хлорида аммония). Внес усовершенствования в производство фарфора. В книгах «Элементы теоретической и практической фармации» (1762) и «Экспериментальная и систематическая химия» (т. 1—3, 1773) обстоятельно изложены сведения по химии конца 18 в. с позиции теории флогистона(см. ФЛОГИСТОН).