«гипфель»

гипфель в энциклопедиях

Поделиться

Энциклопедический словарь

ГИ́ПФЕЛЬ -я; м. [нем. Gipfel]. Выпечное слоёное кондитерское изделие из заварного теста четырёхугольной формы (обычно со сладкой начинкой). Г. к чаю.