«ЧАЙ (род растений)»

ЧАЙ (род растений)

ЧАЙ, род тропических вечнозеленых многолетних растений семейства чайных, часто присоединяемый к роду камелия(см. КАМЕЛИЯ). 2 вида: чай китайский (китайской и японской разновидности) — кустарник высотой до 3 м, в горных районах Юго-Вост. Азии; чай ассамский (включает цейлонский чай — естественный гибрид китайского чая с ассамским) — дерево высотой до 10—15 м, в лесах Ассама (Индия). Оба вида распространены в культуре. В России и Грузии на основе китайского чая получены селекционные сорта чая: «Краснодарский», «Грузинский» первый, второй и др. (названы по месту производства). «Индийский», «Цейлонский», «Вьетнамский», «Китайский» — названия импортируемых в Россию сортов чая.