Энциклопедический словарь
ДЕАЛКОГОЛИЗА́ЦИЯ -и; ж.
1. Удаление винного спирта из жидкостей, содержащих его. Д. сока.
2. Система мер по борьбе с алкоголизмом. Насильственная, успешная д. Провести кампанию по деалкоголизации.
«деалкоголизация»
деалкоголизация в энциклопедиях