Энциклопедический словарь
БРАКОННО Анри
БРАКОННО́ (Braconnot) Анри (1780—1855), французский химик. Труды по химии природных соединений. Получил (1819) виноградный сахар (глюкозу(см. ГЛЮКОЗА)) гидролизом целлюлозы. Выделил (1820) из гидролизата белка аминокислоты глицин(см. ГЛИЦИН) и лейцин(см. ЛЕЙЦИН). Синтезировал (1833) тринитратцеллюлозу — один из первых полимерных материалов.