Биологический энциклопедический словарь
СТРАУСНИК
(Matteuccia), род папоротников сем. асплениевых (Aspleniaceae). Крупные растения с толстыми вертикальными корневищами и диморфными листьями. Стерильные листья дл. до 1,7 м, дваждыперистораздельные, образуют воронку, в центре к-рой расположены более короткие перистые спороносные листья с цилиндрич. сегментами, внутри к-рых скрыты сорусы. Споры крупные, содержат хлоропласты, прорастают весной сразу после рассеивания. 3 вида, в умеренном поясе Сев. полушария; в СССР 1 вид — С. обыкновенный (М. struthiopteris), растёт в сырых лесах и поймах почти по всей лесной зоне. Декоративные, часто культивируются в открытом грунте. Молодые листья в нек-рых странах употребляют в пищу; корневища используют как лекарств, средство. Иногда С. вместе с близкими родами выделяют в сем. оноклеевых (Onocleaceae).
.стра́усникобыкновенный, папоротник сем. оноклеевых. Широко распространён в умеренной зоне Северного полушария. Растёт на болотах, тенистых берегах рек и ручьёв, в пойменных лесах. Стерильные листья дваждыперистораздельные, дл. до 1,7 м, образуют правильной формы воронку, которая окружает пучок появляющихся позднее и более коротких спороносных листьев, напоминающих страусиное перо (отсюда название). Осенью стерильные листья увядают, а спороносные остаются зимовать. Страусник – один из наиболее красивых и часто культивируемых в открытом грунте папоротников. Молодые листья в некоторых странах употребляют в пищу.
.