Биологический энциклопедический словарь
ГЕМОЦИАНИНЫ
дыхательные пигменты гемолимфы нек-рых моллюсков и членистоногих, осуществляют транспорт кислорода в организме. По химич. природе — сложные белки (металлопро-теиды). Мол. м. 0,5-106—107. Соединение О2 с Г. обусловлено присутствием в молекуле Г. меди, непосредственно связанной с белком. Г. находятся в гемолимфе в растворённом состоянии и обычно составляют более 90% растворённого белка. Г. имеют более низкую кислородную ёмкость, чем гемоглобины. У мн. моллюсков (напр., Bitsycon) в крови содержатся Г., а в нек-рых мышцах — миоглобин. Окисленные Г. окрашены в синий цвет, восстановленные — бесцветны.
.Химическая энциклопедия
см Гемоглобин.