Медицинская энциклопедия
(М.К. Петрова, 1874—1948, советский физиолог; С.М. Рысс, 1896—1968, советский терапевт)
пробный завтрак, состоящий из отвара высушенной капусты; используется для исследования желудочной секреции.
«Петровой — Рысса пробный завтрак»
Петровой — Рысса пробный завтрак в энциклопедиях