«Зоб капустный»

Зоб капустный в энциклопедиях

Поделиться

Медицинская энциклопедия

(struma brassicalis)

спорадический зоб, развивающийся вследствие употребления в пищу некоторых сортов капусты или других растений из семейства крестоцветных, содержащих струмогенные вещества — тиоцианаты и тиооксизолидены.