Медицинская энциклопедия
(L. Martin, 1864—1946, франц. бактериолог)
жидкая питательная среда для культивирования микроорганизмов, состоящая из пептона Мартена, мясного настоя и хлорида натрия.
Мартена бульон в энциклопедиях
(L. Martin, 1864—1946, франц. бактериолог)
жидкая питательная среда для культивирования микроорганизмов, состоящая из пептона Мартена, мясного настоя и хлорида натрия.