Медицинская энциклопедия
метод, позволяющий отличить женское молоко от молока животных; основан на появлении красно-фиолетовой окраски при добавлении аммиака в женское молоко.
«Умикова реакция»
Умикова реакция в энциклопедиях
Умикова реакция в энциклопедиях
метод, позволяющий отличить женское молоко от молока животных; основан на появлении красно-фиолетовой окраски при добавлении аммиака в женское молоко.