«Кетоглутаровая кислота»

Кетоглутаровая кислота в энциклопедиях

Поделиться

Медицинская энциклопедия

(син. оксоглутаровая кислота)

дикарбоновая кетокислота, являющаяся промежуточным продуктом обмена веществ; участвует в цикле трикарбоновых кислот, реакциях аминирования, дезаминирования и переаминирования; применяется в качестве субстрата при определении активности трансаминаз крови и тканей.

Биологический энциклопедический словарь

КЕТОГЛУТАРОВАЯ КИСЛОТА

НООС(СН2)2С(0)СООН, дикарбоновая а-кетокислота. В живых организмах присутствует гл. обр. в виде солей — кетоглутаратов — промежуточных продуктов, связывающих азотистый обмен с превращениями жиров и углеводов. В цикле трикарбоновых к-т образуется при окислит, декарбоксилировании изолимонной к-ты. К синтезу приводят также реакции переаминирования и дезаминирования глутаминовой к-ты, декарбоксилирования щавелевоянтарной к-ты. В клубеньковых бактериях может происходить включение аммиака в а-К. к. с образованием глутаминовой к-ты.

.