Сельскохозяйственный словарь-справочник
пулярки, кастрированные куры, используемые для откорма и дающие мясо особ. хорошего качества. С развитием откорма цыплят (бройлер) и утят П. потеряли свое значение.
ПУЛЯРДЫ в энциклопедиях
пулярки, кастрированные куры, используемые для откорма и дающие мясо особ. хорошего качества. С развитием откорма цыплят (бройлер) и утят П. потеряли свое значение.