Толковый словарь Ефремовой
межд. разг.
Возглас, выражающий восхищение чем-либо, восторженное одобрение чего-либо.
Энциклопедический словарь
ГИП-ГИ́П межд. (обычно с повтор.). Выражает воодушевление, восторженное одобрение. Г. ура! Г., мы победим!
«Гип-гип»
Гип-гип в энциклопедиях