Толковый словарь Ефремовой
прил.
1.
соотн. с сущ. анчоусы, связанный с ним
2.
Свойственный анчоусам, характерный для них.
3.
Приготовленный из анчоусов [анчоусы 2.] или с анчоусами.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
anchovy
«Анчоусовый»
Анчоусовый в энциклопедиях