Толковый словарь Ефремовой
прил.
Характеризующийся повышенным содержанием белков.
Энциклопедический словарь
ВЫСОКОБЕЛКО́ВЫЙ -ая, -ое. Характеризующийся высоким содержанием белков. В-ое зерно. В-ые корма. В-ые культуры.
«Высокобелковый»
Высокобелковый в энциклопедиях