Толковый словарь Ефремовой
ср.
1.
процесс действия по гл. расстёгивать II
2.
Результат такого действия.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
ср. undoing
Энциклопедический словарь
РАССТЁГИВАНИЕ -я; ср. к Расстёгивать - расстегну́ть (1.Р.) и Расстёгиваться - расстегну́ться.