Толковый словарь Ефремовой
ср.
1.
процесс действия по гл. зажаривать, зажариваться
2.
Результат такого действия.
Энциклопедический словарь
ЗАЖА́РИВАНИЕ,ЗАЖА́РИВАТЬ см. 1. Зажа́рить.
«Зажаривание»
Зажаривание в энциклопедиях
Зажаривание в энциклопедиях
ср.
1.
процесс действия по гл. зажаривать, зажариваться
2.
Результат такого действия.
ЗАЖА́РИВАНИЕ,ЗАЖА́РИВАТЬ см. 1. Зажа́рить.