Толковый словарь Ефремовой
ср.
процесс действия по гл. перебалтывать, перебалтываться
Энциклопедический словарь
ПЕРЕБА́ЛТЫВАНИЕ -я; ср. к Переба́лтывать и Переба́лтываться.
Перебалтывание в энциклопедиях
ср.
процесс действия по гл. перебалтывать, перебалтываться
ПЕРЕБА́ЛТЫВАНИЕ -я; ср. к Переба́лтывать и Переба́лтываться.