Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
presame m сычужный фермент; закваска (в сыроделии)
Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
m
сычужный фермент; закваска(в сыроделии)
Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
presameḿсычужный фермент; закваска (в сыроделии)
Dictionnaire polytechnique italo-russe
сычужный фермент, сычуг