Толковый словарь Ефремовой
несов. и сов.; неперех.
то же, что салютовать
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
салюти́ровать салютова́ть, последнее начиная с Уст. морск. 1720 г.; см. Смирнов 269. Из нем. salutieren от лат. salūtāre "приветствовать"; см. Горяев, ЭС 451. Едва ли непосредственно из лат., вопреки Смирнову (там же).