Толковый словарь Ушакова
ТЕСТОДЕЛ, тестодела, муж. (спец.). Рабочий хлебного завода, занятый приготовлением теста.
Энциклопедический словарь
ТЕСТОДЕ́Л -а; м. Специалист по приготовлению теста в предприятиях общественного питания.
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
(специальность) тісторо́б
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
(специальность) тісторо́б