Толковый словарь Ушакова
ЖА́РЕНОЕ, жареного, мн. Нет, ср. (разг.). То же, что жаркое. Сегодня жареное - гусь. «Нет ни жареного, ни пареного.» погов.
Толковый словарь Ефремовой
I
ср.То, что приготовлено в пищу в результате жарения.
II
ср. разг.То, что характеризуется сенсационными, ранее неизвестными или замалчиваемыми сведениями, информацией разоблачительного плана.
III
ср. устар.Кушанье, обычно мясное, приготовленное в результате жарения; жарко́е.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
= жаркое
Большой французско-русский и русско-французский словарь
с.
rôti m
он не ест жареного — il ne mange rien de rôti ni de frit