Толковый словарь Ушакова
ЦЕЛОВА́ЛЬНИК, целовальника, муж. (ист.).
1. Продавец вина в питейных домах, кабаках. «Отец жалованье получит - первым делом в кабак, целовальника с наступающим первым числом поздравить.» Салтыков-Щедрин. «Был тулуп, да что греха таить? заложил вечор у целовальника.» Пушкин.
2. В Московской Руси - название должностных лиц, выполнявших работу по сбору податей, а также судебно-полицейские и другие функции.