Толковый словарь Ушакова
КО́РМЧАЯ (Кормчая), (К прописное), Кормчей, жен., и КОРМЧАЯ КНИГА, Кормчей книги, жен. (ист. церк.). Сборник церковных законов, основанных на византийском церковном праве; то же, что Номоканон.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
ко́рмчая кни́га, иначе Номоканон, свод церк. законов. От ко́рмчий, ст.-слав. кръмьчии κυβερνήτης, букв. "книга кормчего, рулевого" – калька греч. πηδάλιον "кормило, руль"; см. Мi. LР. 316; Бернекер 1, 668. См. корма́.