Толковый словарь Ушакова
ПА- (франц. pas). Первая часть взятых с французского составных названий танцев, напр. падекатр или па-де-катр, падеспань или па-д-эспань и т.п.
Толковый словарь Ефремовой
префикс
Словообразовательная единица, образующая имена существительные со значением похожести на то или близости к тому, что названо мотивирующим именем существительным (па́груздь, па́клен, па́ужин и т.п.).