Большой французско-русский и русско-французский словарь
1. непр.; vt
1)вновь жарить, прожаривать; проваривать; пропекать
2)отжигать, подвергать отжигу
3)медленно остуживать(изделия из стекла)
2. непр.; viснова жариться, провариваться
Dictionnaire polytechnique Français-Russe
отжигать; подвергать отжигу