Большой французско-русский и русско-французский словарь
m
1)размешивание; переворачивание; ворошение(сена)
remuage à la pelle — перелопачивание
2)ремюаж(в виноделии)
remuage в энциклопедиях
m
1)размешивание; переворачивание; ворошение(сена)
remuage à la pelle — перелопачивание
2)ремюаж(в виноделии)