Большой французско-русский и русско-французский словарь
vt
1)оскорблять, унижать, уязвлять; смертельно огорчать
2)умерщвлять плоть
3)мед. омертвлять(ткань)
4)выдерживать дичь(для придания душка); выдерживать мясо(для созревания)
«mortifier»
mortifier в энциклопедиях