Толково-фразеологический словарь Михельсона
(иноск.) — отрезвился (разом)
Ср. (Лебядкин) так потом горестно задумался, так задумался, что и хмель соскочил. Мы в Филипповом трактире сидели-с...
Достоевский. Бесы. 1, 3, 6.
«Хмель соскочил»
Хмель соскочил в энциклопедиях