Гваякол в энциклопедиях
водородистый гваяцил, пирогваяковая кислота — метиловый эфир пирокатехина (ортодиоксибензола) С6Н4(ОСН3)ОН. Получается при сухой перегонке гваяковой смолы, ванилиново-известковой соли с известью, при нагревании смеси пирокатехина и метил-сернокислого калия с едким кали до 160-170° и пр.; найден в буковом дегте. Г. представляет бесцветную, сильно преломляющую свет, оптически недеятельную жидкость, слабого, приятного, ароматич. запаха; кипит при 200°; трудно растворима в воде, легко в спирте, эфире и пр. С хлорным железом дает изумрудно-зеленое окрашивание; иодистым водородом при 165-200° разлагается на иодистый метил и пирокатехин; при нагревании с фталевой и серной кислотами дает ализарин; при обработке хлороформом и едким кали переходит в ванилин.
В. Е. Тищенко.
органическое соединение с сильным характерным запахом. Г. — монометиловый эфир пирокатехина: бесцветные кристаллы, tпл 28,4 °С; tkип 205 °С. Г. хорошо растворим в спирте, хлороформе, плохо — в петролейном эфире; растворяет и́од и серу. Хлорное железо окрашивает спиртовой раствор Г. в синий цвет, переходящий в зелёный. Г. содержится в продуктах перегонки гваяковой смолы (См. Гваяковая смола), в высококипящих погонах букового дёгтя, а также в продуктах сухой перегонки древесины лиственных и хвойных пород.
Синтетический Г. получают частичным метилированием пирокатехина или диазотированием о-анизидина с разложением водой образовавшегося диазосоединения. Г. применяют для синтеза Ванилина и лекарственных препаратов.
ГВАЯКОЛ - СН3ОС6Н4ОН, бесцветные кристаллы, tпл 28,5 .С. Сырье в синтезе душистых веществ (ванилина, эвгенола, санталидола).
guaiacol
(2-метоксифенол), мол. м. 124,13; бесцв. кристаллы со своеобразным запахом, темнеющие на воздухе и на свету; т. плавления 28,5
гваяко́л
бесцветные кристаллы, tпл 28,5ºC. Сырьё в синтезе душистых веществ (ванилина, эвгенола, санталидола).
* * *
ГВАЯКО́Л, СН3ОС6Н4ОН, бесцветные кристаллы, tпл 28,5 °С. Сырье в синтезе душистых веществ (ванилина, эвгенола, санталидола).
бесцв. кристаллы, tnл 28,5 °С. Сырьё в синтезе душистых в-в (ванилина, эвгенола, санталидола).