Большой французско-русский и русско-французский словарь
f
1)(растительный) сок
sève ascendante [descendante] — восходящий [нисходящий] ток(в растении)
arbre en pleine sève — дерево в соку
2)перен. жизненная сила, крепость
la sève de la jeunesse — пыл юности