Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
1. vt
учреждать, основывать(напр., фирму)
2.(sich)устраиваться(где-л., в качестве кого-л.); открывать(дело, торговлю)
sich als Arzt etablieren — начать врачебную практику, начать работать в качестве врача