Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
vt
1)разорвать на клочки; обрывать(лепестки); изорвать; растрепать, потрепать
eine Rose zerpflücken — оборвать лепестки розы
2)разг. разбирать по косточкам(критиковать); не оставлять камня на камне(от чего-л.)
eine Anklage Punkt für Punkt zerpflücken — опровергнуть обвинение ( доводы обвинения ) по всем пунктам