Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
m
процент выхода, сортность(муки)
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen
m
степень размола, степень извлечения муки(на данной измельчающей машине)
«Ausmahlungsgrad»
Ausmahlungsgrad в энциклопедиях