Толково-фразеологический словарь Михельсона
(иноск.) — ничего не достанешь, не выжмешь (намек на жом — пресс, орудие, которым выжимают жидкость)
Ср. Мой барин? его теперь хоть в жом, так рубля из него не выдавишь.
Крылов. Урок дочкам.
См. хоть выжми.