Малый академический словарь
-а, ср.
Ремесло, занятие шорника.
Вздумал было Федосий заняться шорничеством, накупил кож, пригласил из Ново-Ременья старика Данилку Пестуна в помощники. Тендряков, Тугой узел.
Толковый словарь Ефремовой
ср.
Занятие, ремесло шорника.
Энциклопедический словарь
ШО́РНИЧЕСТВО -а; ср. Ремесло, занятие шорника. Заняться шорничеством.