Малый академический словарь
-жу́ется; несов.
страд. к свежевать.
Толковый словарь Ушакова
СВЕЖЕВА́ТЬСЯ, свежуюсь, свежуешься, несовер. (спец.). страд. к свежевать.
Толковый словарь Ефремовой
несов.
страд. к гл. свежевать
«Свежеваться»
Свежеваться в энциклопедиях