Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
f =
1)гастрономия, понимание тонкостей кулинарного искусства, гурманство
2)высокое кулинарное искусство
Большой французско-русский и русско-французский словарь
f
гастрономия
«Gastronomie»
Gastronomie в энциклопедиях