Малый академический словарь
-ая, -ое.
- как собак нерезаных
Толковый словарь Ефремовой
прил.
Такой, который не нарезан или не разрезан; целый.
Энциклопедический словарь
НЕРЕ́ЗАНЫЙ -ая, -ое. Такой, который не нарезан; целый. Н. табак, арбуз
◊ Как собак нере́заных (см. Соба́ка).