Малый академический словарь
-ая, -ое; -у́х, -
а, -о. С длинными ушами.
И он недолго ждал; как раз Перед мешком его явился глупый, Вертлявый, долгоухий кролик. Жуковский, Кот в сапогах.
Толковый словарь Ефремовой
прил.
Имеющий длинные уши; длинноухий.
Энциклопедический словарь
ДОЛГОУ́ХИЙ -ая, -ое; -у́х, -а, -о. = Длинноу́хий. Д. кролик.