Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
* vt
1)выкалывать
j-m die Augen ausstechen — выколоть глаза кому-л.
den Rasen ausstechen — резать дёрн
Torf ausstechen — резать торф
2)гравировать, вырезать(резцом)
3)
ein Faß ausstechen — цедить вино из бочки
eine Flasche Wein ausstechen — уст. распить бутылку вина
4)карт. бить, перебивать(карту, масть); перен. превзойти(кого-л.), взять верх(над кем-л.); вытеснить, затмить(соперника)