Малый академический словарь
-я, ср.
Действие по знач. глаг. фальсифицировать.
Толковый словарь Ефремовой
ср.
1.
процесс действия по несов. гл. фальсифицировать
2.
Результат такого действия.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
adulteration