Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
1. vt
крошить
er bröckelte seinen Kuchen — он медленно (отламывая маленькие кусочки) ел пирожное
2. vi (s)крошиться
der Putz bröckelt von der Wand — штукатурка кусками отваливается от стены
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen
1)крошить
2)крошиться, выкрашиваться