Малый академический словарь
-ая, -ое; -чив, -а, -о. прост.
Требовательный, чрезвычайно разборчивый в выборе; привередливый.
— Я пытаюсь играть строптивую, переборчивую невесту. Липатов, Сказание о директоре Прончатове.
Энциклопедический словарь
ПЕРЕБО́РЧИВЫЙ -ая, -ое; -чив, -а, -о. Разг. Требовательный, чрезвычайно разборчивый в выборе; привередливый. П-ая невеста. П. клиент.