Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
n -s
обжарка во фритюре
Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
vt кул.
жарить во фритюре
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen
n
жарение во фритюре, фритирование
«Fritieren»
Fritieren в энциклопедиях