Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
vt
1)размешивать; замутить
Schlamm aufrühren — поднять ил, замутить воду
altes Leid aufrühren — перен. бередить старые раны
vergessene Geschichten aufrühren — поминать старое
2)высок. будоражить, волновать
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen
размешивать, перемешивать