Малый академический словарь
-я, ср.
Действие по знач. глаг. провяливать
и состояние по знач. глаг. провяливаться.
Мясо, разложенное на камнях для провяливания, нужно было беречь от летучих ящеров. Обручев, Плутония.
Самый лучший способ сушки грибов — провяливание на солнце. Зуев, Дары русского леса.
Толковый словарь Ефремовой
ср.
процесс действия по гл. провяливать, провяливаться
Энциклопедический словарь
ПРОВЯ́ЛИВАНИЕ -я; ср. к Провя́ливать и Провя́ливаться. П. мяса, рыбы. П. на солнце.
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
пров'я́лювання
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
пров'я́лювання