Малый академический словарь
-а, ср.
Изображение быта в произведениях искусства.
Документальность отличается от реализма прежде всего отсутствием интереса к бытописательству как к таковому, к деталям и тонким подробностям существования героя. Залыгин, Черты профессии.
Толковый словарь Ефремовой
ср.
Создание литературных произведений, для которых характерно подробное описание быта [быт 2.], повседневной жизни.
Энциклопедический словарь
БЫТОПИСА́ТЕЛЬСТВО -а; ср. Создание произведений искусства бытового жанра. Интерес к бытописательству.